Chef pâtissier (H/F)

ChandolinSezonowa10.02.2019
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Niché dans l'un des villages les plus hauts, les plus ensoleillés et les plus authentiques d'Europe, à 2’000 mètres d'altitude, le Chandolin Boutique Hotel est un nouveau joyau des Alpes suisses avec une vue imprenable sur le magnifique Val d’Anniviers et les majestueux sommets de 4’000m valaisans.
Conçu dans un esprit contemporain et chaleureux, le Chandolin Boutique Hotel fait partie du label « Design Hotels » qui répertorie une sélection d’hôtels indépendants, exclusifs et authentiques à travers 50 pays dans le monde.
Ouvert depuis février 2017, le Chandolin Boutique Hotel est un hôtel quatre étoiles, classé au 33ème rang des meilleurs hôtels de Suisse.
Chef pâtissier (H/F)
à partir de mi-juin

 Vous serez en charge de :

  • Création des desserts
  • Effectuer la mise en place et la production de la pâtisserie 
  • Respecter rigoureusement les standards propres à l’établissement
  • Appliquer les normes HACCP
  • Entretenir et maintenir son poste de travail propre

 

Compétences professionnelles :

AFP ou CFC ou diplômes équivalents Expérience en hôtellerie de luxe Expérience professionnelle confirmée Flexibilité et amplitude horaire

 

Compétences personnelles :

Bonne présentation et bon contact avec la clientèle Conscience professionnelle Esprit d’équipe Sens du détail Gestion du stress Autonomie

Chandolin Boutique Hotel
Route des Plampras 10, 3961 Chandolin, Szwajcaria

Email: charlotte.boutilly@chandolinboutiquehotel.ch
Internet: www.chandolinboutiquehotel.ch

Osoba kontaktowa: Pani Charlotte Renaud Boutilly
Stanowisko / Kategoria: Directrice

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