Betriebskoordinator (m/w/d) Catering

NurembergPełny etat19.04.2019
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Wir suchen zum nächst­möglichen Zeitpunkt einen

Betriebskoordinator (m/w/d) Catering

Einsatzort: Region Nürnberg
Beschäftigungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Führung und betriebswirtschaftliche Steuerung der zugeteilten Objekte im Bereich der Betriebs­gastronomie und der Seniorenverpflegung
  • Sicherstellung einer maximalen Kunden- und Gästezufriedenheit über eine hervorragende gastronomische Leistung
  • Kontrolle der HACCP-Richtlinien und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Persönliche Kontaktpflege zu unseren Gästen und unseren Vertragspartnern
  • Unterstützung des Vertriebs bei Kalkulationen und Verkaufsgesprächen

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung zum / zur Koch / Köchin (m/w/d)
  • Weiterbildung zum / zur Küchenmeister/in und / oder Betriebswirt/in von Vorteil
  • Fähigkeit zum eigenständigen Arbeiten gemäß Zielvorgaben in einem komplexen Aufgaben­gebiet
  • Ausgezeichnete Umgangsformen, Kommuni­kationsstärke und überzeugendes Auftreten
  • Berufspraxis in einem vergleichbaren Aufgabengebiet
  • Leidenschaft für Food
  • Gute Anwenderkenntnisse in den MS-Office-Programmen (Excel, Word) und SAP

Wir bieten Ihnen

  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Firmenwagen mit Privatnutzung
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten von Mo. - Fr.
  • Sehr gute Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens
  • Wertschätzung, Motivation und eine kontinuierliche Gehaltsentwicklung

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angabe zu Ihrem frühestmöglichen Ein­tritts­termin und Ihrer Gehaltsvorstellung über unser Onlinebewerbungsformular oder per E-Mail. Bitte teilen Sie uns mit, wie Sie auf unsere Vakanz aufmerksam geworden sind. Ihre Daten werden selbstverständlich vertraulich behandelt.


Dussmann Service Deutschland GmbH

Lehrer-Wirth-Str. 4
81829   München
Pan Matthias Meyer

+49 (0)171 3593803
matthias.meyer@dussmann.de
www.dussmanngroup.com

Dussmann Service Deutschland GmbH

Wir über uns

Die Dussmann Service Deutschland GmbH erbringt alle Dienst­leis­tungen aus einer Hand rund um das Gebäude: Gebäude­technik, Catering, Sicher­heits- und Empfangs­dienste, Gebäude­reinigung, Kauf­män­nisches Manage­ment und Energie­manage­ment.

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