Nachtkoch (m/w)

MonachiumPełny etat16.11.2018
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Kempinski Hotels

Nachtkoch (m/w)

Sie sorgen eigenverantwortlich für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste während der Nacht. Angefangen beim Abendessen, der kleineren Nachtkarte, bis hin zum Frühstück in den frühen Morgenstunden.


 Hierbei sind den Wünschen unserer Gäste keine Grenzen gesetzt.


Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski Muenchen

Ein traditionsreicher Name. Seit 1858 ist das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski die erste Adresse für anspruchsvolle Reisende, die Wert auf ein vornehmes Ambiente und die zentrale Lage eines luxuriösen Grand Hotels legen. An Münchens Prachtboulevard, der Maximilianstraße, gelegen in nächster Nähe zu den feinsten Geschäften, Lokalitäten, Kunst- und Kulturstätten der Stadt, heißt das exklusive und traditionsreiche Haus seine Gäste aus aller Welt willkommen.

Ihre Aufgaben: 

  • selbständige Organisation und Arbeit auf allen Posten
  • Herstellung und Anrichten aller Speisen gemäß Speisekarte
  • Vorbereitungen des Mise en place für die Tagschicht

Ihr Profil:  

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • erste Berufserfahrung in der Küche einer gehobenen gastronomischen Einrichtung
  • hohes Maß an Selbständigkeit & Qualitätsbewusstsein
  • gute Englisch- und Deutschkenntnisse 

Unser Angebot:

Ganz nach dem Motto "Gemeinsam stark" sind wir Gastgeber aus Leidenschaft mit Kompetenz und Herzlichkeit. Durch die Verbindung von Tradition und Innovation, sowie dem aufrichtigen Interesse an den individuellen Bedürfnissen begeistern wir unsere Gäste, Mitarbeiter und Geschäftspartner.

Dabei richten wir uns nach den folgenden fünf Werten:

  • Menschlich: Als empathischer Arbeit- und Gastgeber begegnen wir Menschen mit ehrlichem Interesse und nehmen uns Zeit, deren Bedürfnisse zu erkennen.
  • Einfach ehrlich: Durch zeitnahe und respektvolle Kommunikation sowie aktive Präsenz arbeiten wir kontinuierlich an unserer Weiterentwicklung.
  • Unternehmerisch: Durch Einbeziehung aller Mitarbeiter fördern wir Eigeninitiative und das analytische und wirtschaftliche Denken, um die Wirtschaftlichkeit des Unternehmens zu steigern.
  • Traditionen gestalten: Unser Ziel ist die tägliche Begeisterung aller Gäste und Teammitglieder, indem wir unsere Traditionen bewahren und beherzt neue kreieren.
  • Leidenschaft für europäischen Luxus: Durch selbstverständlichen maßgeschneiderten Service gepaart mit gelebten europäischen Traditionen faszinieren wir unsere Gäste und Mitarbeiter.

 

Ihre Benefits: 

  • abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
  • menschliches und ehrliches Arbeitsklima
  • langjährige Erfahrung in dem, was wir tun
  • gesunde Mischung aus Tradition & Moderne
  • facettenreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • herausragende Mitarbeiter-Benefits, u.a. weltweite Übernachtungen in den Kempinski Hotels
  • kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeitercasino
  • zahlreiche Mitarbeiterevents
  • betriebliche Gesundheitsförderung durch das Projekt "Zamma sportln"
  • internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen

 Über Kempinski

Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.  

Werden Sie Teil einer spannenden Zukunft! 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!


Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski
Maximilianstraße 17
80539 München
Niemcy

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