Restaurant sucht Wegweiser - Gastronomieleitung (m/w)

MonachiumPełny etat19.10.2018
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Seit über 9 Jahren arbeitet leonardi täglich daran, seine Kunden mit hochwertigen, qualitativen und frischen Produkten zu versorgen. Wir setzen auf eine Gastronomie in der sich unsere Kunden wohlfühlen und bewusst gesund ernähren können - in unserer heutigen Zeit ein wesentlicher Baustein einer zukunftsorientierten Unternehmenskultur. Unsere Philosophie beruht dabei auf Handwerklichkeit, Qualität und Frische.

Dies gelingt uns nur mit der tatkräftigen Mithilfe unserer leonardi Mitarbeiter/Innen.

 


Für unser Betriebsrestaurant in München suchen wir Verstärkung in Vollzeit (40 Stunden/Woche).
Freuen Sie sich auf geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag.
Restaurant sucht Wegweiser - Gastronomieleitung (m/w)
Rezeptvorschlag für Ihre gastronomische Karriere in einem modernen, innovativen kulinarischen Ambiente 


Zutaten    

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung, gerne mit Zusatzqualifikation.
• Fundierte berufliche Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• Affinität zu kulinarischen Genüssen und Trends
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein, was sich in der Führungskompetenz widerspiegelt.
• Spaß, bisher gewonnene Eventerfahrung einzubringen und mit Ihrer kulinarischen Kompetenz zu bereichern.
• PC-Kompetenz sowie betriebswirtschaftliche
• Kenntnisse setzen wir voraus.
   

Zubereitung

• Planung, Umsetzung und Kontrolle von kulinarischen Leistungen auf hohem Niveau.
• Führung eines gastronomischen Teams.
• Kommunikation und Ansprechpartner für unsere Gäste, Kunden und Mitarbeiter.
• Steuerung des gesamten gastronomischen Standorts mit qualitativer und wirtschaftlicher Ergebnisverantwortung.
• Leistungsorientierte Mitarbeiterführung inkl. Personalplanung, qualitätsorientierte- und wirtschaftliche Einsatzplanung
• Planung, aktive Vermarktung und Durchführung von hochwertigen Events.

Was Sie erwartet:   

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und vielseitige Aufgabe und das von Montag bis Freitag! Eine intensive Einarbeitung ist ebenso selbstverständlich wie ein attraktives erfolgsbetontes Einkommen. Uns liegt die Entwicklung unserer Mitarbeiter/Innen am Herzen. Deshalb fördern wir gerne Ihre interne Karriere bei uns. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung inkl. Gehaltsvorstellung & Verfügbarkeit (vorzugsweise über unser Karriereportal https://leonardi-kg.kandidatenportal.eu/Jobs).

leonardi GmbH & Co. KG

Kastenbauerstr. 2

81677 München

Email: personal@leonardi-kg.de

Ansprechpartner: Lisa Langhammer & Sophia Pfundstein

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