Head of Service (m/w/d) - Ruby LENI

DüsseldorfPełny etat18.01.2019
Profil firmy  Zapamiętaj

*** HOTEL - NEUERÖFFNUNG IM APRIL 2019  - MAKE IT YOUR OWN STORY***

 

Für unsere junge und wachsende Unternehmensgruppe, insbesondere für unser neu zu eröffnendes Hotel in Düsseldorf - das Ruby LENI Hotel -,  suchen wir bereits noch während der Pre-Opening-Phase ab Januar 2019 einen Head of Service (m/w/d).

 

Die Ruby Leni, das zweite Düsseldorfer Hotel der Ruby Gruppe, liegt mitten im Herzen der Stadt, nur ein paar hundert Meter entfernt von der Königsallee, Düsseldorfs berühmter Flaniermeile mit ihren Shops, Cafés und Restaurants. Das Haus mit 166 Zimmern, Bar, Café und einer Dachterrasse mit Blick über die Stadt liegt im Gebäude des ehemaligen Düsseldorfer Schauspielhauses. Der dort uraufgeführten Faust-Inszenierung verdankt die Ruby „Leni“ ihren Namen: Fausts Helena ist die Namenspatronin des Hotels. Auf die Theater-Historie des Gebäudes nimmt auch die Interior-Gestaltung Bezug: Die facettenreiche Einrichtung mit originalen Antiquitäten der Epoche erzählt vom Theater der 50er Jahre.

 

In der Funktion des Head of Service hast du dabei die großartige Chance, dieses Hotel direkt von Stunde Null an zu begleiten. Wir suchen nicht den perfekten Lebenslauf, sondern eine Persönlichkeit, die zu uns passt.

Wir bieten dir die Möglichkeit, mit uns international zu wachsen und innerhalb der Hotelgruppe eine Firmenphilosophie zu leben, die durch ihre flachen Hierarchien, Authentizität und Herzlichkeit geprägt ist. 

Gestalte mit uns - 'Make it your own story' als

Head of Service (m/w/d) - Ruby LENI

Bei uns wird dir garantiert nicht langweilig, denn du:

  • bist verantwortlich für Personalführung und -coaching des Serviceteams
  • überwachst die Einhaltung aller vorgegebenen Qualitätsstandards im Bereich Service und Hygiene
  • kontrollierst die Einhaltung des vorgegebenen Budgets
  • übernimmst das Dutymanagement in Abwesenheit des Betriebsleiters
  • schreibst den Dienstplan
  • bist verantwortlich für Warenannahme, -kontrolle und Lagerung
  • arbeitest eng mit unserer Zentrale in München zusammen und entwickelst gemeinsam mit den Fachabteilungen Operations- und Marketing-Aktionen für das Hotel
  • betreust alle Gäste gemäß unseren Werten und der Ruby Lean Luxury Philosophie gern mit einem Augenzwinkern

Melde dich bei uns, wenn du:

  • bereits Erfahrung in der Gastronomie/Hotellerie, idealerweise in der Szenegastronomie oder Lifestyle-Hotellerie gesammelt hast
  • bereit bist im Schichtdienst zu arbeiten sowie vertretungsweise mal eine Nachtschicht zu übernehmen
  • souverän auftrittst, Lebensfreude mitbringst und Humor für dich kein Fremdwort ist
  • Spaß hast an internationalen, anspruchsvollen Gästen hast sowie die Fähigkeit, auf unterschiedliche Gäste und Wünsche smart einzugehen
  • sowohl Deutsch als auch Englisch sicher beherrschst

Ruby bietet Dir:

  • die Möglichkeit bei Neu-Eröffnungen im In- und Ausland dabei zu sein
  • Mitarbeiterraten für dich, deine Familie und Freunde in allen Ruby Hotels
  • Einen stylischen Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
  • Teamevents und After Work-Veranstaltungen in lockerer Atmosphäre
  • Corporate Benefits
  • Kommunikation auf Augenhöhe ohne unnötigen Floskeln
  • Arbeiten ohne steife Uniform – du kannst so kommen wie du bist und gerne auch deine Piercings & Tattoos zeigen

Nicht alles aber dafür das Richtige. Das ist unsere Philosophie: Lean Luxury.


Luxus heißt für uns unkomplizierter Komfort anstatt Förmlichkeiten. Inspirierende Menschen statt schöner Fassaden. Seele und Charakter anstatt Hochglanz-Oberflächen. Schlank heißt für uns, nichts bezahlen zu müssen das man nicht braucht oder will. Unwichtiges einfach weglassen, ganz konsequent. In einem Hotel im Herzen der Stadt brauchen wir kein Restaurant und keinen Roomservice. Dafür wollen wir eine lässige Bar, die rund um die Uhr geöffnet ist. Wir brauchen keine riesigen Zimmer, weil Luxus auch auf kleiner Fläche geht. Aber wir wollen, dass alles seinen Platz hat und das Wichtigste perfekt funktioniert: Connected sein, schlafen, sich frisch machen.

Wir haben Spaß an dem was wir tun und nehmen uns selber nicht immer all zu ernst. Mit Leidenschaft und Herzblut bieten wir kosten- und stilbewussten Reisenden mehr als nur ein Bett: das Gefühl angekommen zu sein, da wo das echte Herz der Stadt schlägt.

Wir sind ein junges Team, das stark wächst. Als leidenschaftliche Gastgeber schmeißen wir gemeinsam schon mehrere Hotels in Deutschland und Österreich - bald findet man uns in ganz Europa. Wir gehen mit unserer Lean Luxury-Philosophie neue Wege und das nicht nur in der Hotellerie, denn auch an anderen Geschäftsbereichen wird bei uns fleißig gearbeitet. Daher erwartet dich bei uns ein spannendes, innovatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und tollen Entwicklungsmöglichkeiten.


Werde Teil unseres Teams – Make it your own story!

Hast du noch Fragen dann melde dich gerne bei unserem HR Team unter +49 89 12 50 952 20 oder bewirb dich direkt online.

www.lean-luxury.com
Ansprechpartner: Uta Scheurer

Ruby Hotels & Resorts GmbH
Seidlstraße 5
80335 München, Deutschland

Email: jobs@ruby-hotels.com
Internet: www.ruby-hotels.com

Pasujące oferty pracy na maila


Możesz otrzymywać od nas wiadomości e-mail o usługach podobnych do HOTELCAREER oraz dotyczące badań rynku, które mogą być pomocne w poszukiwaniu pracy. Możesz zrezygnować z nich w każdej chwili.

Klikając poniżej, zgadzasz się na nasze warunki użytkowania.
Zapoznaj się z naszą polityką ochrony danych.