Demichef de partie (m/w) á lá Carte

MonachiumPełny etat23.10.2018
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Hotellerie ist eine Gleichung mit vielen Variablen.

Lösung = Persönlichkeit + Kreativität + herausragenden Servicegedanken

> 80 Jahren Erfahrung in der europäischen Spitzenhotellerie  =

unvergleichliche Gastlichkeit und herzlichen Service

im neueröffneten Steigenberger Hotel München in Schwabing

Demichef de partie (m/w) á lá Carte
ab sofort in München

Sie haben die Lösung:


Die Hotellerie ist eine Gleichung mit vielen Variablen. Um die Gleichung zu lösen, bedarf es Persönlichkeit, Kreativität und einen herausragenden Servicegedanken.

Die Gleichung:

  • Du bist gern Teil einer hoch motivierten Küchencrew und stellst bei der Zubereitung und beim Anrichtung sämtlicher Speisen dein Können in unserer á lá Carte - Showküche unter Beweis.
  • Leistungsorientiertes Arbeiten in einem motivierten Team und Mitentwicklung neuer Ideen machen dir viel Spaß.
  • Du übernimmst Verantwortung für deinen Posten und unterstützt die Kollegen bei Bedarf.
  • Die Arbeit mit frischen Produkten liegt dir am Herzen - du verzichtest gern auf Convenience-Produkte.
  • Die Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP), betrieblichen Richtlinien sowie gesetzlichen Bestimmungen kennst du auswendig.
  • Die fachgerechte und umsichtige Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsmittel liegt dir am Herzen.
  • Unseren Auszubildenden stehst du immer mit deiner Fachkompetenz zur Seite und hilfst deinen Vorgesetzten bei der Einarbeitung von neuen Kollegen.
  • „s Geld wachst net auf da Wiesn“ – drum achtest du bei der Pflege, Kontrolle und dem Einsatz von Produkten auf die Kosten.

Ihr Lösungsweg:


Deine Variablen zur Lösung:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch hast du in der Tasche.
  • A bissal Arbeitserfahrung bringst du mit.
  • Qualitätsbewußtsein, Kreativität und Flexibilität sind für dich sehr wichtig.
  • Du arbeitest gerne selbständige und strukturiert.
  • Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit und Loyalität bedeute für dich - du bist a Teamplayer!
  • Sichere Deutschkenntnisse und ein gepflegtes Äusseres bringst du mit.

Unsere Variablen zur Lösung:

  • Bei guter Leistung steht der Weiterentwicklung bei uns im Haus nichts im Wege.
  • Du bist gekommen um zu bleiben – ein unbefristeter Vertrag wartet auf dich
  • Wir feiern Feste wie sie fallen - feiere deinen Geburtstag mit einem zusätzlichen freien Tag.
  • Für besondere Anlässe gibts a bisserl Cash auf die (Bonago)Karte.
  • Wohnungssuche kann hier etwas dauern – deshalb: „Koa Panik – ois easy“. Für die ersten 3 Monate wohnst du bei uns. (nach Verfügbarkeit)
  • Parkplatzsuche kann anstrengend sein - daher parkst du bei uns kostenfrei.
  • Verändere deine Sichtweise - erlebe das Hotel für eine Nacht aus Sicht unserer Gäste.
  • Wenn du nicht mit U-Bahn oder Tram zum Arbeiten kommst, dann komm doch mit deinem Dienstrad!
  • Schnelle, saubere und strukturierte Lösung von Gleichungen erfordert ein überdurchschnittliche Bezahlung - du wirst bei uns übertariflich bezahlt.

Wir freun uns schon auf dich!

Du liebst die Tradition, lebst die Moderne und willst gemeinsam mit uns die Gleichung lösen?
Du weißt wie man Gäste begeistert?
Du bist passioniert, engagiert und fasziniert von der gehobenen Hotellerie?
Fairplay hat für dich nicht nur etwas mit Fußball zu tun?
Aus- und Weiterbildung ist für dich die Basis einer Karriere in der Hotellerie?

Dann schick uns deine Bewerbungsunterlagen. Gemeinsam lösen wir die Gleichung und gemeinsam mit dir verpassen wir dem Steigenberger Standard ein neues „Gwand“.

Kontakt:

Steigenberger Hotel München, Frau Theresia Kabusch, hr.muenchen@steigenberger.com

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